Le Président du GIEC dit: Mangez moins de viande!

Le Président du GIEC dit "Mangez moins de viande !"

« Moins de viande, moins de shopping et moins de voitures : en visite à Paris, le président du Groupe d'experts sur le changement climatique et prix Nobel de la Paix, Rajendra Pachauri, a délivré son ordonnance pour sauver le climat : "changer de mode de vie".[...] et plaide, en végétarien convaincu :

"S'il vous plaît, mangez moins de viande !" "Ce n'est pas très bon pour la santé et c'est un produit fortement émetteur" de gaz à effet de serre. Selon une étude japonaise parue en juillet, produire un kilo de boeuf équivaut à trois heures de conduite en laissant les lumières allumées chez soi, soit 36,2 kilos de CO2 [...] »

Source : http://fr.news.yahoo.com/afp/20080116/tsc-environnement-climat-onu-giec-c2ff8aa_2.html

YAHOO ACTUALITÉ/Sciences - 16 Janvier 2008